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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
| 21-Mar-2025 | Impactos dos grandes eventos e o setor hoteleiro de Goiânia-GO: desafios e perspectivas para o desenvolvimento econômico por meio da hospitalidade | Lima, Fernanda Sousa | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 17-Fev-2025 | Boas práticas de manipulação de alimentos: estudo de caso em um centro de educação infantil em Goiânia-Go. | Brito, Kelvin Abraão Marques | Monografia-Especialização |
| 17-Fev-2025 | Boas práticas de manipulação de alimentos: estudo de caso em um centro de educação infantil em Goiânia-Go | Brito, Kelvin Abraão Marques | Monografia-Especialização |
| 20-Dez-2024 | A dádiva da hospitalidade no ambiente hospitalar: uma reflexão sobre a humanização na jornada de pacientes oncológicos | Felix, Karollyne Nogueira Moral Gil; Roriz, Renata Fleury Curado | Monografia-Especialização |
| 1-Abr-2024 | Jogos educacionais na hospitalidade hoteleira: Transformando desafios em oportunidades no setor de governança. | Souza, Dyonatha Rodrigues de | Monografia-Especialização |
| 27-Set-2023 | Qualidade de vida das colaboradoras de um hospital: a inserção do reiki como prática de hospitalidade no ambiente de trabalho | Ramos, Waleska Camargo Coelho | Monografia-Especialização |
| 8-Fev-2024 | Impactos na qualidade de vida dos colaboradores a partir das ações promovidas por hotel de luxo em Goiânia (GO) | Almeida, Larize Helena Sales de | Monografia-Especialização |
| 8-Fev-2024 | Hotelaria hospitalar: Análise sobre a importância da gestão da qualidade e o gerenciamento de seus indicadores em unidades de saúde | Espírito Santo, Elaine Martins Silva do | Monografia-Especialização |
| 18-Dez-2023 | Turismo de negócios em Itaberaí (GO): um estudo das variáveis apontadas pelos visitantes na escolha dos serviços hoteleiros. | Reis, Márcia Braga dos | Monografia-Especialização |
| 26-Set-2023 | Contribuições da hospitalidade e da gastronomia hospitalar nos cuidados a pacientes oncológicos | Souza, Dayane Sarah Alves | Monografia-Especialização |
| 29-Set-2023 | A hospitalidade nos eventos geeks em Goiânia e Aparecida de Goiânia | Machado, Valquíria Vital | Monografia-Especialização |
| 28-Set-2023 | A Hospitalidade no Centro de Acolhida ao Migrante – Pastoral do (I) Migrante – Capela Nossa Senhora da Boa Viagem, da Arquidiocese da Cidade de Goiânia. | Belo, Lorena Rodrigues | Monografia-Especialização |
| 3-Fev-2022 | A influência da hospitalidade na humanização do Sistema Único de Saúde (SUS) e sua importância para o desenvolvimento da hotelaria hospitalar na rede pública de saúde. | Jesus, Letícia Moreira de | Monografia-Especialização |
| 11-Mai-2022 | E-CAT: Ferramenta para atendimento ao turista | Deus, Carla Morais de | Monografia-Especialização |
| 25-Ago-2022 | Hospitalidade e Pandemia: Relatos do Atendimento Humanizado em Internações por Covid-19 no Brasil | Albuquerque, Wyara Pereira de | Monografia-Especialização |
| 24-Ago-2022 | Gastronomia Goiana: Um estudo sobre como potencializar o turismo gastronômico da capital | Carmo, Whitney Gesilene Araújo | Monografia-Especialização |
| 31-Ago-2022 | Economia compartilhada: um estudo sobre os meios de hospedagem colaborativos e sua influência na hospitalidade | Machado, Ana Flávia Costa | Monografia-Especialização |
| 31-Ago-2022 | Os impactos da Covid-19 no setor de turismo no estado de Goiás, entre os meses de abril de 2020 e maio de 2021 | Mariano, Paulo Henrique Lopes | Monografia-Especialização |
| 24-Ago-2022 | A hospitalidade no momento da partida: uma análise dos rituais fúnebres durante o período da pandemia do COVID-19 | Santos, Eduardo Oliveira | Monografia-Especialização |
| 28-Ago-2022 | A Inserção dos Reeducandos do Sistema Prisional na Sociedade: Uma Contribuição para os Estudos de Hospitalidade | Silva, Edgar da | Monografia-Especialização |
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