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https://repositorio.ifg.edu.br/handle/prefix/2870| Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso |
| Título: | Processo de extração artesanal do óleo do abacate para aplicação em produtos cosméticos |
| Título(s) alternativo(s): | Artisanal extraction process of avocado oil for use in cosmetic products |
| Autor(es): | Lima, Rebeca Barbosa Saores |
| Primeiro Orientador: | Santos, João Paulo Victorino |
| metadata.dc.contributor.referee1: | Aud, Bárbara Nascimento |
| metadata.dc.contributor.referee2: | Alves, Blyeny Hatalita Pereira |
| metadata.dc.contributor.referee3: | Santos, João Paulo Victorino |
| Resumo: | O crescente interesse por produtos cosméticos de origem natural tem impulsionado a busca por matérias-primas vegetais que apresentem propriedades funcionais e sejam obtidas por processos sustentáveis. Nesse contexto, o óleo de abacate destaca-se por sua composição rica em compostos bioativos e por seu potencial de aplicação em formulações cosméticas hidratantes. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a obtenção de óleo de abacate por meio de um processo de extração artesanal, sem a utilização de reagentes químicos ou etapas industriais, bem como verificar sua viabilidade para aplicação no desenvolvimento de um creme cosmético hidratante. A extração foi realizada a partir da polpa do fruto, priorizando a preservação das características naturais do óleo e a adoção de um método simples, sustentável e acessível. Após a obtenção, o óleo foi submetido a análises de qualidade ao longo do tempo, considerando parâmetros relacionados à sua estabilidade, segurança e adequação ao uso cosmético. Em seguida, o óleo foi incorporado em diferentes concentrações em formulações de creme hidratante, que foram avaliadas quanto à estabilidade durante o armazenamento, observando-se características físico-químicas e sensoriais, além da compatibilidade com a embalagem. Os principais parâmetros analisados para o óleo extraído foram índice de peróxidos, índice de acidez e teor de umidade. Para as formulações cosméticas, realizou-se o teste de estabilidade, com avaliação do aspecto, coloração, odor e determinação do pH. Foram realizadas análises em triplicata dos parâmetros citados, onde o óleo apresentou índice de peróxidos de 0 meq O2 Kg-1, obteve-se uma média de índice de acidez 3,46 mg KOH g-1, e uma média de teor de umidade 65,71%. Para as formulações de creme hidratante obtidas, foram observadas durante o período de estabilidade alterações de aspecto na formulação contendo 15% de óleo de abacate. Os resultados indicaram que o óleo obtido por extração artesanal apresentou características compatíveis com sua aplicação em formulações cosméticas, enquanto os cremes desenvolvidos mantiveram estabilidade durante o período de avaliação. Concluiu-se que a utilização de óleo de abacate obtido por métodos artesanais representa uma alternativa viável e sustentável para o desenvolvimento de produtos cosméticos, desde que sejam realizados controles adequados de qualidade e estabilidade, garantindo a segurança, a eficácia e a aceitação do produto final. |
| Abstract: | The growing interest in natural-origin cosmetic products has driven the search for plant-based raw materials that exhibit functional properties and can be obtained through sustainable processes. In this context, avocado oil stands out due to its rich composition of bioactive compounds and its potential application in moisturizing cosmetic formulations. The present study aimed to evaluate the production of avocado oil through an artisanal extraction process, without the use of chemical reagents or industrial steps, as well as to assess its feasibility for application in the development of a moisturizing cosmetic cream. The extraction was performed using the fruit pulp, prioritizing the preservation of the oil’s natural characteristics and the adoption of a simple, sustainable, and accessible method. After extraction, the oil was subjected to quality analyses over time, considering parameters related to its stability, safety, and suitability for cosmetic use. Subsequently, the oil was incorporated at different concentrations into moisturizing cream formulations, which were evaluated for stability during storage, considering physicochemical and sensory characteristics, as well as compatibility with the packaging. The main parameters analyzed for the extracted oil were peroxide value, acid value, and moisture content. For the cosmetic formulations, a stability test was performed, evaluating appearance, color, odor, and pH. The analyses of the aforementioned parameters were performed in triplicate. The oil presented a peroxide value of 0 meq O₂ kg⁻¹, an average acid value of 3.46 mg KOH g⁻¹, and an average moisture content of 65.71%. For the moisturizing cream formulations, changes in appearance were observed during the stability period in the formulation containing 15% avocado oil. The results indicated that the oil obtained through artisanal extraction exhibited characteristics compatible with its application in cosmetic formulations, while the developed creams maintained stability throughout the evaluation period. It was concluded that the use of avocado oil obtained through artisanal methods represents a viable and sustainable alternative for the development of cosmetic products, provided that adequate quality and stability controls are performed to ensure the safety, efficacy, and acceptability of the final product. |
| Palavras-chave: | Óleo de abacate. Avocado oil. Extração artesanal. Artisanal extraction. Óleo vegetal. Vegetable oil. Cosméticos. Cosmetics. Creme hidratante. Moisturizing cream. |
| CNPq: | CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA; QUÍMICA; QUÍMICA ORGÂNICA; QUÍMICA DOS PRODUTOS NATURAIS. |
| Idioma: | por |
| País: | Brasil |
| Editor: | Insitituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás |
| Sigla da Instituição: | IFG |
| metadata.dc.publisher.department: | Câmpus Itumbiara |
| Citação: | LIMA, Rebeca Barbosa Soares. Processo de extração artesanal do óleo do abacate para aplicação em produtos cosméticos. Orientador: João Paulo Victorino Santos. 2026. 58 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura em Química) – Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás - IFG, Itumbiara, 2026. |
| Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | https://repositorio.ifg.edu.br/handle/prefix/2870 |
| Data do documento: | 26-Jun-2026 |
| Aparece nas coleções: | Licenciatura em Química |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| tcc_Rebeca Barbosa Soares Lima.pdf | TCC Licenciatura em Química - Câmpus Itumbiara 2026 – Rebeca Barbosa Soares Lima - Processo de extração artesanal do óleo do abacate para aplicação em produtos cosméticos | 1,18 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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