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dc.contributor.advisor1Cruz, Maurício Vicente-
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dc.contributor.referee1Pascoal, Aline Mendonça-
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dc.contributor.referee2Santos, Joema Rodrigues Cardoso-
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dc.contributor.referee3Cruz, Maurício Vicente-
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dc.creatorOliveira, Vitória Cardoso Ferreira de-
dc.date.accessioned2023-08-15T20:44:41Z-
dc.date.available2023-08-15T20:44:41Z-
dc.date.issued2023-06-22-
dc.identifier.citationOLIVEIRA, Vitória Cardoso F. de. Desenvolvimento de Filme Biodegradável a partir de Amido de Milho Zea Mays L. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Química) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás, Goiânia, 2023.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ifg.edu.br:8080/handle/prefix/1667-
dc.description.abstractThe interest in the use of raw materials from renewable resources for the production of food packaging has been growing, due to the environmental impact caused by the synthetic polymers that are usually used. The use of natural substances such as polysaccharides to develop biodegradable functional films has opened up new application perspectives for sustainable packaging materials. Among the polysaccharides that can be used for the production of biodegradable packaging, starch has promising potential for this production, since it is renewable, subject to natural decomposition, widely available at low cost and it can be subjected to heat treatment to obtain thermoplastic starch by using a suitable plasticizer. Taking these aspects into account, the objective of this study is to develop a biodegradable film using corn starch as the main raw material, evaluating its properties and reviewing the studies already carried out in this area.pt_BR
dc.description.resumoO interesse na utilização de matérias-primas provenientes de recursos renováveis para a produção de embalagens de alimentos vem crescendo, devido ao impacto ambiental causado pelos polímeros sintéticos que são utilizados usualmente. O uso de substâncias naturais como polissacarídeos para desenvolver filmes funcionais biodegradáveis abriu novas perspectivas de aplicação para materiais de embalagem sustentáveis. Dentre os polissacarídeos que podem ser utilizados para a produção de embalagens biodegradáveis, o amido possui potencial promissor para essa produção, uma vez que é renovável, passível de decomposição natural, amplamente disponível a baixo custo e o mesmo pode ser submetido a tratamento térmico para obter o amido termoplástico mediante uso de plastificante adequado. Levando em consideração esses aspectos, o objetivo deste trabalho foi desenvolver um filme biodegradável utilizando como principal matéria prima o amido de milho, avaliando suas propriedades e revisando os estudos já realizados nessa área.pt_BR
dc.description.provenanceSubmitted by Natalia de Paula Santos (natalia.santos@ifg.edu.br) on 2023-08-08T13:40:59Z No. of bitstreams: 1 TCC_Vitória_Cardoso.pdf: 1267113 bytes, checksum: 7ce61e8376303957345300d35bc7f132 (MD5)en
dc.description.provenanceRejected by Lana Cristina Dias Oliveira (lana.oliveira@ifg.edu.br), reason: Olá, boa tarde. Favor corrigir nomes da autora, orientador e membros da banca. É preciso incluir o nome completo. Exemplo: Junqueira, Maria Joana Borges. Estou à disposição, Lana Cristina Dias Oliveira on 2023-08-09T19:22:21Z (GMT)en
dc.description.provenanceSubmitted by Natalia de Paula Santos (natalia.santos@ifg.edu.br) on 2023-08-11T12:43:49Z No. of bitstreams: 1 TCC_Vitória_Cardoso.pdf: 1267113 bytes, checksum: 7ce61e8376303957345300d35bc7f132 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Alisson de Sousa Belthodo Santos (alisson.santos@ifg.edu.br) on 2023-08-15T20:44:41Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TCC_Vitória_Cardoso.pdf: 1267113 bytes, checksum: 7ce61e8376303957345300d35bc7f132 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2023-08-15T20:44:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TCC_Vitória_Cardoso.pdf: 1267113 bytes, checksum: 7ce61e8376303957345300d35bc7f132 (MD5) Previous issue date: 2023-06-22en
dc.languageporpt_BR
dc.publisherInsitituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiáspt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentCâmpus Goiâniapt_BR
dc.publisher.initialsIFGpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectPolissacarídeospt_BR
dc.subjectpolímeros naturaispt_BR
dc.subjectamidopt_BR
dc.subjectfilme biodegradávelpt_BR
dc.subject.cnpqQuímica - Polímeros e Colóidespt_BR
dc.titleDesenvolvimento de Filme Biodegradável a partir de Amido de Milho Zea Mays L.pt_BR
dc.title.alternativeDesenvolvimento de Filme Biodegradável a partir de Amido de Milho Zea Mays L.pt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
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